ذرت علوفه ای ماکسیما برای شما مفید است و می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. حتی پاپ کورن ساده نیز وقتی بدون روغن، کره یا نمک تهیه شود می تواند سالم باشد.
تاریخچه ذرت چیست؟ ذرت در ابتدا در قاره آمریکا شروع شد. این محبوب ترین محصول کشت شده در جهان است. در بسیاری از نقاط جهان به آن ذرت می گویند.
سه نوع محبوب ذرت عبارتند از:ذرت شیرین: این همان چیزی است که معمولاً در فروشگاه مواد غذایی پیدا می کنید.
ذرت دنت: از این رقم برای تغذیه گاو و سایر دام ها استفاده می شود. همچنین است
در برخی از اقلام صنعتی استفاده می شود.
ذرت هندی یا ذرت سنگ چخماق: این نوع ذرت در رنگ های زیادی وجود دارد و به عنوان یک مرسوم است
تزئیناتی که اغلب در حوالی روز شکرگزاری دیده می شود. انواع این نوع ذرت نیز می باشد
برای تهیه پاپ کورن استفاده می شود.
اعتقاد بر این است که ذرت از نوعی علف مکزیکی سرچشمه می گیرد. اما ذرت در واقع در هیچ کجای طبیعت رشد نمی کند.
فواید خوردن ذرت برای سلامتی چیست؟ خوردن ذرت فواید زیادی برای سلامتی دارد. اما بسته به شکل ذرتی که می خورید، مانند ذرت ذرت یا ذرت شیرین، فواید کمی متفاوت است.
ذرت یک غلات کامل است. غلات کامل دقیقاً همان چیزی است که به نظر می رسد، غلات کامل. غلات کامل مغذی ترین نوع غلات هستند.
آنها حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند. ذرت به طور خاص حاوی مقدار بسیار بیشتری ویتامین A نسبت به سایر غلات است. همچنین یک منبع عالی از آنتی اکسیدان ها است.
ذرت نیز یک سبزی نشاسته ای محسوب می شود. قند، چربی و سدیم آن نسبت به سایر سبزیجات نشاسته ای کمتر است.
